Domov
Naš pristopRegenerativna pridelava
Na Kmetiji Kljuka pridelujemo zelenjavo regenerativno — brez pesticidov, samo z dobro uležanim kompostom. Vsak korak v našem procesu obnavlja zemljo in podpira biodiverziteto.
Številke kmetije
Posodobljeno samodejno iz naše baze pridelave.
Naš proces
Pet korakov regenerativne pridelave, ki se ponavljajo v naravnem ciklu sezon.
01Priprava tal
Zračenje zemlje in oblikovanje gredic. Tla prerahljamo brez obračanja, da ohranimo naravno strukturo, glivno mrežo in mikroorganizme.
02Nanos komposta
Na gredice nanesemo dobro uležan kompost iz lastne kmetije, ki zemlji vrne hranila in izboljša sposobnost zadrževanja vode.
03Saditev sadik
Sadike vzgojimo sami iz kakovostnih semen in jih posadimo v sonaravnih kombinacijah, ki si med seboj pomagajo rasti.
04Nega rastlin
Redno zalivanje, zastirka s slamo in ročno odstranjevanje plevelov. Brez pesticidov, brez umetnih gnojil — le potrpežljivost in roke.
05Žetev
Ročno pobiramo zrelo zelenjavo in jo še isti dan dostavimo v vaše košare. Od vrta do mize v najkrajšem možnem času.
Zakaj regenerativno?
Ker hrana, ki obnavlja zemljo, obnavlja tudi nas.
Živa zemlja
Skrbimo za humus in mikroorganizme — zdrava tla so temelj zdrave hrane.
Manj vode
Zastirka in bogata tla zadržijo vlago — porabimo bistveno manj zalivanja.
Biodiverziteta
Cvetne pasove in koridorje za opraševalce ter koristne žuželke vključujemo v vrt.
Brez kemije
Nič pesticidov, nič umetnih gnojil. Samo kompost, sonce in delo rok.
Lokalno in pošteno
Hrana potuje kratko — od naših gredic do vaše mize, brez vmesnih členov.
Obnova narave
Vsaka sezona pusti zemljo bolj rodovitno, kot je bila prej. To je regenerativno.
Okusite razliko, ki jo prinaša živa zemlja
Naročite svežo zelenjavo iz naših regenerativnih gredic — sveže pobrano in dostavljeno v vašo košaro.